À propos

Il y a deux meilleures cuisines

Celle qui s'improvise au dernier moment avec les copains. Et celle qui se prépare des jours à l'avance pour les copains. Dans les deux cas, pas question que les épices nous faussent compagnie.

Le goût de là-bas

Par définition, mettre des épices dans ses plats, c'est voyager. Problème, une fois sur deux, on ne retrouve pas ce goût qu'on aime tant. Je sélectionne toutes mes épices pour qu'elles aient avant tout cela : le vrai goût de là-bas.

Épices « trésors »

Notre but : vous faire accéder à de très bonnes épices, sans devoir casser le PEL. On prend le temps de trouver les bons producteurs, de commander en plus petits lots et de travailler avec ceux qui veulent que ça claque en bouche.

Merci qui ?

Merci Goldy !

« Né sur les marchés et fiston d'un papa indien : pour moi c'était écrit, et tant mieux. Aller rencontrer mes producteurs locaux pour les herbes de Provence, dénicher un safran incroyable qui reste abordable, faire découvrir ce poivre dont vos amis vous reparlerons pendant dix ans. »

La fin du fadasse

Le goût est une question de respect, non ?

Le monde à vous

Vous avez déjà voyagé là-bas ?
On y retourne.

Pour gourmets difficiles

Une vanille qui sent vraiment la vanille, c'est sacré.

Nos cuistos chouchous

Découvrez nos best-sellers

Des épices incroyables pour ceux qui ne font pas les choses à moitié.

Retrouvez-moi sur les marchés de provence !