Fenouil en grains

Fenouil 100%.

Le fenouil est une plante potagère et aromatique de la famille des apiacées et native du bassin méditerranéen.

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Les conseils de Goldy

Son utilisation est universelle comme le fameux « loup au fenouil » plat typiquement provençal. En Inde, il est traditionnel de mâcher régulièrement ces graines pour faciliter la digestion. Cette épice est souvent associée à la préparation de charcuterie ou de plats à base de lapin.

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