Gingembre

Gingembre 100%

C'est une épice universelle originaire de Chine. Pour les Indiens, le gingembre est une épice de base à la cuisine ayurvédique censé faciliter la digestion.

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Les conseils de Goldy

Sa saveur est piquante et rafraîchissante. Il se mariera aussi bien en infusion qu'avec des légumes, du poisson ou de la volaille. Très bon pour une boisson au gingembre et à la cannelle ou un sorbet gingembre citron !

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