Noix de muscade

Noix de muscade 100%

On la retrouve la noix de muscade dans de nombreux plats et dans des sauces telles que la béchamel. Elle est également utilisée pour ses bienfaits pour la santé : elle atténue les troubles digestifs, facilite la digestion, est une source de cuivre, de fer, de zinc et d'antioxydants. Elle participe également à la consolidation osseuse.

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Les conseils de Goldy

Avec ses saveurs chaudes, légèrement sucrées, épicées et rondes en bouche la noix de muscade est imparable dans vos purées, gratins de légumes, tartes et soufflés au fromage

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