Tandoori

Coriandre, piment, ail, coriandre, cumin, carvi, romarin, girofle, laurier, cannelle sel et poivre.

C'est un mélange d'épices incontournable de la cuisine indienne, là-bas, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu.

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Les conseils de Goldy

Traditonellement utilisé en tant que marinade pour parfumer les plats, il peut également être mélangé avec du yaourt nature et du citron.

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